以前上課的時候，上到營養器官繁殖這一部份都會覺得很抽搐。
我們上課很簡單的帶過莖與根的差別在於根沒有節、根不長葉子、根有向地性這樣就結束了。上課是很簡單沒錯，但是考試的時候出現地瓜、芋頭、胡蘿蔔有的沒有的植物，問學生哪些是用根繁殖？哪些可用莖繁殖？
『我們看第十題，嗯，胡蘿蔔啊……？！你們有沒有用刨刀刨過胡蘿蔔？你會發現刨它的皮的時候很順暢，沒有阻礙，所以胡蘿蔔是根……』講完後學生滿臉狐疑看著我：『老師，我們沒削過胡蘿蔔，不知道耶……』遇到這樣的問題學生傻眼，我也傻眼。因為這似乎有無窮無盡的題目可以出啊！
後來為了讓學生能應付考試，有為學生整理一下表格：『背一下吧！裡面這些植物都是曾經出現在考題中的植物，你們就背一下這些，把用根營養繁殖的植物 & 用莖營養繁殖的植物記一記，準備考試一百分吧！』這樣做，應付考試是 OK 了，但是很無趣。學生背得了無生趣，我上得也很心虛。
後來我想到買些蔬果讓學生當場用刨刀削削看，讓他們體會並自行歸納哪些屬於根，哪些屬於莖。底下是我心中想的蔬果清單：
地瓜 * 2
芋頭 * 2
馬鈴薯 * 2
胡蘿蔔 * 3
蘿蔔 * 2
洋蔥 * 2
蕃茄 * 2
蒜頭 * 1 包
蔥 * 1把
毛豆仁 * 小許
薑 * 1 塊
蘋果 * 2
這些應該夠這幾個學生削一陣子 & 觀察歸納 & 競速上台發表了。
問題來了：『這些蔬果削完後怎麼辦？丟垃圾桶？這也未免太浪費了吧？』所以想歸想，一直沒有行動。
後來看到阿簡讓學生觀察蛋之後，竟然還可以把蛋加牛奶烤成布丁吃掉，就覺得實在是很佩服他的點子，這樣就解決浪費的問題了啊。所以我找了佩綺老師，借她班上的學生明天星期六來學校削蔬果。
那這些蔬果要怎麼吃掉呢？簡單，加個兩斤的牛肉魯一魯，再兩包麵條，這就變成牛肉麵大餐了！XD 等一等，地瓜、芋頭、馬鈴薯放到牛肉麵中不合味吧？嗯！那就另外煮熟，再弄個水煮蛋，就可以弄馬鈴薯沙拉。如果有些人不吃牛肉的話，就吃馬鈴薯沙拉吧！;)
所以東想西想，底下這些東西也要一起準備：
牛腱肉 * 2 斤
雞蛋 * 1 盒
麵條 * 2 包
香油 * 1
醬油 * 1
沙拉醬 * 1
鹽一小包
生理食鹽水 * 1
手扒雞手套 * 1 包
刨刀 * 2
鉆板 * 2
刀 * 2
鍋子 * 3
瓦斯爐 * 2
還好佩綺老師班學生人數少，準備一些就夠了，要不然明天我光是搬爐子、鍋子就累！XD 另外，我用 Smart Board 的軟體 SMART Notebook 做幾個小遊戲，在煮牛肉麵的時候可以讓學生針對觀察內容做活動，這樣煮東西時才不會太無聊。:) 希望活動能成功。
好啦！明天再來分享學生洗手做羹湯的相片吧！:p
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